インペリア 手動式 パスタマシーン R-220 《ASP-11》【送料無料】[関連:imperia イタリア 業務用 コンパクト 製麺機]:くるちかも culticamo - 58da6

2019-07-07

インペリア 手動式 パスタマシーン R-220 《ASP-11》【送料無料】
[関連:imperia イタリア 業務用 コンパクト 製麺機]
●サイズ:330mmx218mmx高さH245mm
●ローラー麺帯幅:220mm
●質量:10.5kg
●材質:スチールクロームメッキ
※カッターはついていませんので別途専用カッターをご購入下さい。

【インペリア業務用パスタマシーン・220シリーズ】
■実績と信頼の《インペリア》。ヨーロッパで最も普及しているタイプです。
■最大厚5mmまで可能です。
■カッターの交換で、スパゲッティからうどん・そばなどの和風麺までOKです!

【使用方法】

《のす》
◆練った生地を、ローラーに通しやすくするために、なるべく平らにします。少し硬めに仕上げるのが良いです。
◆生地を台から差入れます。その際ローラーの間隔を最大の5mmでお使いください。
そしてダイヤルの調節で生地をだんだん薄くしていきます。
何度も繰り返してお好みの厚さにして下さい。繰り返す事で生地に腰が出てきます。
ローラーの間隔は最大5mm、最小1.0mmです。

※「のす」ことができるのは、設定ローラー間隔の2倍までです。
それ以上の厚さの生地を入れて詰まってしまってら、ハンドルを逆回転させて生地を取り出して下さい。
※ローラーにかけた生地が厚すぎた場合は、生地の厚さをローラー間隔の2倍以下に調整して再度挿入してください。

《切る》
◆のし上がったパスタをお好みの太さの専用カッターに通して出来上がりです。
カッター上部より、のしたパスタを挿入してハンドルを回せば、カッティングされたパスタが下から出てきます。
※カッターはついていませんので別途専用カッターをご購入下さい。

《お手入れ方法》
◆本体、カッターは絶対に水洗いしないで下さい。(錆びの原因になります。)
◆使用後は乾いた布やブラシではらって下さい。
◆ローラーやカッターに「生地」がつまった場合は、生地が乾いてから捨て生地・竹串等で取り除いて下さい。
◆本体は必ず本体下部の取り付けネジで台座に固定してお使いください。
◆ご購入後、初めてのご使用の際はローラー・カッター共に掃除の意味で捨て生地を数回ローラーに通してからご利用ください。

※こちらの商品はメーカー直送品になりますので「代引決済」ができません。
ご注文の際は「代引決済以外」での決済方法でお願いします。


☆メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています



場所を取らないコンパクトサイズ!簡単操作のヨーロッパ普及タイプ
メーカー希望小売価格160,000円 (税込172,800 円)
価格
112,000円 (税込120,960 円)
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